"LUGAR PARA GUARDAR"
Tzompantec
¿Un lugar muy Interesante? Por supuesto que Si. ¿Un lugar lejano? No tanto.
A este municipio lo expusieron los alumnos de 1er año de secundaria: Carlos Yeddyel Cortés Ruelas, Luis Armando Márquez Peña y Armando Lima Zaldivar.
Este municipio por lo que me informe esta ubicado al oriente del estado, el municipio de Tzompantepec colinda al norte con los municipios de Apizaco y Xaloztoc, al sur colinda con los municipios de Cuaxomulco y San José Teacalco, al oriente se establecen linderos con los municipios de Tocatlan y Huamantla; asimismo al poniente colinda con los municipios de Apizaco y Santa Cruz Tlaxcala.
Ellos en sus tradiciones le festejan al santo patrono San Salvador el 6 ó 7 de agosto día principal. Alas 5 horas, "Las mañanitas" en honor al santo Patrón son entonadas por los habitantes del pueblo, acompañados de un Mariachi. A la misma hora, una comisión de voluntarios se dirige a las afueras del pueblo a recibir una imagen de San Salvador.
En su gastronomía destacaron los gusanos de maguey blancos y rojos, sopa de hongos, de tortilla, elote, flor de calabaza, chícharo, nopales, tlatlapas, caldo de habas, quesadillas de flor de calabaza y huitlacoche, barbacoa de carnero en mixiote, pollo a la tocatlán. Además de los exquisitos platillos no pueden faltar los deliciosos postres, muéganos con panela, buñuelos con miel de abeja, dulce de calabaza, alverjón y conservas de frutas de la región.
Tzompantepec esta asentado en la falda del volcan "La Malinche", es por ello que su flora es espcialmete de el bosque de encino, que a menudo esta asociado con el ocote chino y pino blanco.
En el territorio del municipio todavía es común encontrar algún tipo de fauna silvestre como por ejemplo: conejo, liebre, tuza y tlacuache, reptiles como: víbora de cascabel, Aves como: codorniz, lechuza y diversas especies de pájaros.
y por último les informo el clima de este para que vallan precavidos de acuerdo a el. Su clima es templado subhúmedo, con régimen de lluvias en los meses de abril a septiembre, los meses más calurosos son abril y mayo.
